山东省菏泽市人，汉族，中共党员，大学学历。曾担任菏泽市政府经济研究中心党组书记、主任，菏泽市发改委党组成员、调研员，立二等功一次。
退休后，致力于乡村志的研究。他和夫人牛光芝主编的《曹口村志》，获山东省优秀史志成果奖。现已入藏国家图书馆和北京大学图书馆、山东省方志馆、档案馆等部门、单位。他创建了《菏泽市（中国）村镇志研究院》，主张改变我国现行的“省、市、县三级修志体制”，建立包括乡村志在内的“四级（或五级）修志体制”，提出了“村志入法”“志皆平等”的观点。他《关于修订国务院<地方志工作条例>的建议》，被列为十二届全国人大四次会议的8368号建议。他和夫人牛光芝撰写的《将乡村志编修纳入<地方志工作条例>》一文，在《人民日报·内部参阅》刊登。该文被认为是一篇我国民间研究乡村志，带有标志性和里程碑式的作品。曹恒顺被称作我国民间乡村志研究第一人。
他发表的论文有《共产党员要做反腐斗争的先锋》《邓小平理论的基石——群众路线简论》《扶贫必须抓主要矛盾》等，散文有《卢沟桥印象》《看泰山日出》《雪天咏梅》《重游蒲松龄故居》《三师碑》《父母亲的照片》《曹口二村纪事》等，诗词有《满江红·赤壁》《观黄河有感》《咏雪》《思乡》《牡丹诗·六首》等。
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